la fête du bonheur
立春が過ぎても
寒い日は続きます
今年の節分は
お多福豆を作りました
中は柚子あん
ほんのりブランデーの香りも
相まって
気の巡りを良くしてくれます
安全なかんきつ類が
手に入ったら
皮も使います
皮には理気作用といって
気の巡りを助けてくれると
言われています
気の滞りは血にも
影響します
カラダの気の巡りを
今の時期からしっかり整えて
春を迎えましょう
この時期の風邪予防にも
かんきつ類はおススメです
次回の少人数制の広島薬膳教室は
2/24.2/27を予定しています。
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